【摘要】中国教育新闻网讯 1月20日下午，广东以色列理工学院校园里，威武的醒狮在刚柔相济的潮汕大锣鼓声中腾空起舞，为“广以潮，年夜FUN”贺新春活动正式拉开序幕。农历兔年即将到来，广以的多名外籍教师及其家属选择留在汕头过年，希望亲身感受中国文化，欢庆新春佳节。荣获粤菜师傅星级认定的汕头市技师学院烹饪系特聘教师黄光延在现场为大家展示潮汕春节特色小吃。2022级机械工程专业学生张博彦表示。

---

中国教育新闻网讯，(记者，焦小新)1月20日下午，在广东以色列理工学院(以下简称“广以”)校园内，威武的醒狮在刚柔相济的潮汕大锣鼓声中腾空而起，翩翩起舞，正式拉开了“广以潮、新春FUN”新年庆祝活动的序幕。农历兔年将至，广州多名外教及家属选择留在汕头过年，希望能亲身感受中华文化，欢度新春佳节。由广以与共青团汕头市委员会共同举办的“广以潮，年夜FUN”贺新春活动，融合民俗、艺术、美食为一体，邀请汕头本土舞狮、茶艺非遗传承人、粤菜书法家、明星大师等，与广以留校师生欢聚一堂，共贺“国际范”十足的潮味中国年。激昂的锣鼓声渐行渐近，浮西龙狮团舞进广北校区，以“醒狮踩场”的姿态，将浓郁的校园潮韵气息点燃。舞狮队员配合默契，随着锣鼓声的强弱、快慢、急缓，时而奔跑跳跃，时而歇息沉思，栩栩如生。随着舞狮活动进入高潮，龙狮团表演了“醒狮采青”的精彩场面。在一连串高难度的蓄势动作后，“狮子”们扑向高处，摘下绿色的蔬菜，向广大师生传递新一年的吉祥与美好。在这支潮汕地区规模最大、影响最广的醒狮团队的带领下，现场观众还亲身感受了南枝醒狮这一汕头非遗项目的传统文化魅力。广以常务副校长DavidGershoni教授在活动现场发表讲话。“这是我在广州校园第二次过春节。”在过去的一年里，我们广以大家庭的每一个人，在学习科研的道路上，都在不停地努力，不停地突破。今年是兔年，祝愿我们“动如脱兔”，在新的一年里迈出崭新的“加速度”！“广以副校长林丹明也向在场的师生们送上了新春祝福：”在新春到来之际，祝大家红红火火过大年，开开心心过大年！“挥毫泼墨书春意，挥笔描绘送祝福。在中国书法家协会会员、汕头市青年书法家协会主席吴逸文的指导下，老师和同学们一边认真聆听春联的书写要点和特色寓意，一边在红纸上写下对来年的展望和期许。创作现场气氛热烈喜庆、其乐融融。广以数学系教授保洛向周围人自豪地展示了自己亲手书写的“福”字，并十分高兴地说，这是他第一次过中国春节，也是第一次与舞狮、书法等中国传统文化“亲密接触”。茶烟一缕轻扬，搅得兰霜四座香。汕头工夫茶艺市级非遗传承人、汕头潮汕茶业研究所所长张虹为您带来了一场潮汕工夫茶艺表演。师生们在指导下捧起茶杯，“先闻其香、和气细啜、三嗅杯底、瑞气圆融”，一起品味潮汕茶文化的深厚底蕴。“下锅啦！”“一阵阵潮汕小吃的鲜香扑面而来，引得师生们食指大动。获得粤菜大师星级认定的汕头技师学院烹饪系特聘教师黄光延，现场为大家展示了潮汕特色小吃——迎春美食。大家一起品尝咸香清甜的“炸菜头丸”，图个新年“好彩头”；尝一口香甜软糯的“小火柴什锦”，希望来年甜甜的，幸福的。夜幕降临，广以食堂依然灯火通明，春节年夜饭温馨启幕。师生们围坐在一起，品尝舌尖上的年味，共享温暖的年夜饭。“能在学校参加这样的活动，真是太高兴了！”和外教一起欣赏潮汕醒狮、品味民俗，这样的表演让人眼前一亮，不同国家、不同地区的老师和学生也拉入了彼此的距离。“2022级机械工程专业学生张博彦说。作为中外合作办学的大学，广州多年来一直利用春节、元宵节、端午节等中国传统节日举办文化活动，让在学校学习的外国师生感受到中国开放、包容的节日氛围。广以师生用自己的行动架起一座文化之桥，架起一座友谊之桥，架起一座心灵之桥，书写着“广以故事”的国际文化传播。