这段文本主要介绍了各种化学物质及其相关性质、结构和用途。主要包括：元素周期律、化合价、单质的熔点、元素的金属性与非金属性、物质分类法、碳氢化合物（甲烷）的性质和同分异构体。文本还涉及了一些化学实验方法，如气体的检验、物质结构分析、氧化还原反应和取代反应等。最后，文本还提到了烷烃的溶沸点比较和同分异构体的书写。总的来说，这段文本涵盖了化学学科的基本知识和实验方法，对于化学学科的学习和理解具有重要的指导意义。