| 名称 | 生物工程【生物工程类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 生物工程类 |
| 年限 | 四年 |
学制四年。系省级“卓越工程师教育培养计划”专业,具有专业硕士学位授予权,拥有河南省高校农业生物质资源化工程研究中心。设有食品与发酵工程和生物质能源工程两个培养方向。本专业培养具有生命科学基本知识,掌握生物技术及其产业化原理,工艺技术和工程设计等基础理论和基本技能,拥有较强的专业能力和社会适应能力,能够在食品、医药、生物技术和生物工程领域从事设计与生产、管理与研发的工程技术人才。主要课程:生物工程设备和工厂设计、基因与细胞工程、发酵与酶工程、生物分离工程、食品发酵与酿造工艺学和生物质能源等。
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