广东茂名健康职业学院 医学营养
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广东茂名健康职业学院医学营养专业
| 名称 | 医学营养【健康管理与促进类】 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 医药卫生大类 |
| 专业类别 | 健康管理与促进类 |
| 年限 | 三年 |
广东茂名健康职业学院医学营养专业介绍
培养目标：培养具有医学和营养学的基本理论知识和技能，能够从事医院临床营养治疗、膳食指导和营养管理工作以及食品监督管理、食品营养评价及公共营养工作；可以胜任营养医师、营养师、公共卫生医师或社区保健、营养保健、服务行业、食品企业及相关单位等工作；具有良好职业道德和勇于进取的科学精神的德、智、体全面发展的实用型、技能型医学营养专业人才。 主干课程：人体解剖生理学、药理学、微生物与免疫学、医学伦理学、中医药学概论、临床医学概论、基础营养学、中医药膳学、中医养生学、食品卫生与安全、营养筛查与评估、营养配餐与设计、社区营养学、临床营养、特殊人群营养、预防医学、妇幼保健学、医学统计学、食品安全与卫生监督管理。 就业方向：在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、养老院、企事业单位的公共食堂从事膳食营养配餐、营养评价、营养管理和指导工作，从事美容院、健身房、高收入家庭、老年人、婴幼儿、慢性病病人等提供个性化营养配餐与营养咨询指导服务。
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