<div class> <p> <br/> 姓名:</strong>姚开<br/> <br/> 职称:</strong>教授 学院:轻纺与食品学院<br/> <br/> 研究方向:</strong>主要从事食物资源化学和农产品加工与贮藏技术研究<br/> <br/> 工学博士,硕士导师。主要从事食物资源化学和农产品加工与贮藏技术研究。承担国家、省部和企业科研课题20余项,发表论文60余篇,编写专业教材1部,获国家发明专利4项,获省部级科技奖3项。<br/> 主要从事食物资源化学和农产品加工与贮藏技术研究</p> </div>