厦门理工学院 酒店管理
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厦门理工学院酒店管理专业
| 名称 | 酒店管理【旅游管理类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 管理学 |
| 专业类别 | 旅游管理类 |
| 年限 | 四年 |
厦门理工学院酒店管理专业介绍
【培养目标】培养具有人文关怀和服务精神，熟悉国内外酒店、会展产业运营模式，掌握现代酒店、会展管理所需的知识、业务操作能力、互联网思维、国际化视野的创意创业型经理人。
【主要课程】旅游概论、现代酒店管理、餐饮管理、世界酒店管理集团、休闲游憩概论、旅馆开发及规划、市场营销学、人力资源管理、服务业品质管理、节庆活动与观光、宴会与会议管理、餐旅活动企划、会议与展览规划、创意学、美学、软装艺术、管理学、市场学、外语等。
【就业方向】政府部门、旅游院校、国际酒店连锁、高铁、邮轮、航空公司、旅行社、会展公司、行业协会等机构运营、咨询、管理工作。
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