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预制菜进校园是大势所趋？白岩松连线专家求解，网友：说了个寂寞

预制菜进校园是大势所趋？白岩松连线专家求解，网友：说了个寂寞

zuiw 2023-09-25 资讯

如果你是家长，你会同意学校天天给学生们订“预制菜”，吃吗？相信很多家长的选择都是不会。

不知道从什么时候开始，预制菜逐渐流行。看起来是统一配送、管理的预制菜，经过简单的加热之后就能食用，解决了学校场地较小的问题，
不仅省时省力更最重要的是减少了经费和人工成本。

而且这种快餐还十分便利，人们工作太忙没有时间吃饭的话，随便吃一口填饱肚子就行了。但是对于成年人来说，
选择吃预制菜大多是无奈之举
，的那是预制菜走进校园的话，受伤的就只有学生和家长们了。

预制菜4个月承包25所学校食堂，家长被迫辞职给孩子做饭

很多学校因为场地问题，没有办法为学生们提供食堂，但是还想要解决学生们吃饭的问题，如此一来预制菜就应运而生了。

但是因为预制菜配送、食品质量不过关等原因，家长们开始大量抵制
。江西赣州某小学的家长表示，新学期开始，学校的食堂突然关停，学生们开始吃这种所谓的“中央厨房”配送的食物。

结果第一天就出问题了，不仅配送很慢，下午3点学生们才吃上饭，而且吃完之后，有的学生上吐下泻。

随后家长开始调查，发现赣州的这家餐饮公司，
成立于今年5月份，结果刚成立不久就中标了赣州蓉江新区25所学校的食堂。

这种保质期长达365天的预制菜，开始大面积的走进校园，让家长们细思极恐。正常人可能会图方便吃一次预制菜，但是中小学生天天吃，这种情况谁都受不了。

为了保证学生的饮食健康问题，
有家长被迫辞职给孩子做饭
。毕竟对于大部分家长来说，孩子们的身体健康，要比多么优异的学习成绩更加重要。

吃这种科技与狠活长大的孩子们，身体真的会没有问题吗？

预制菜进校园是大势所趋？白岩松连线专家求解，网友：说了个寂寞

预制菜大面积走进中小学校园之后，也引起了社会性的广泛关注。央视的主持人也连线了这方面的专业，
询问了关于营养方面还有预制菜的出台标准等等。

专家的回答可谓是避重就轻，偷换概念。在说到保质期问题的时候，就拿密封的罐装食物举例子，问到营养问题的时候，就和泡面比较。整个一个别人问地他答天，不少网友看后表示“说了个寂寞”。

谁会天天吃罐装的食物？天天吃泡面啊？
这根本就不是同一件事情，没有办法放在一起比较。预制菜哪怕再干净，哪怕通过了饮食安全的监测，但是在冷冻、存放、运输的过程中，食物会变色会营养流失，这些都是不可能避免的问题。

学生们都正在长身体的阶段，天天中午吃这种预制菜，真的有利于身体健康吗？而且这种预制菜的味道也一言难尽，蔬菜变色不说，也并不好吃，不说是味同嚼蜡吧，确实也和吃“塑料袋”一样。

现在最让家长们担心的是，预制菜走进校园的情况似乎是“大势所趋”。官方在回应的时候表示，
对预制菜进校园持“审慎态度”。
预制菜不适宜推广进校园，但是却并没有说禁止。

有网友对此表说了和没说一样。“性即是行，不行就是不行，孩子教育的事情不是小事”。确实，教育无小事，学生们是祖国未来发展的希望，
是将来社会不断进步的中坚力量，他们如果不能健康成长，国家还如何发展呢？

所以，希望有关部门能重视这件事情，毕竟谁家还没有个孩子，为学生们创造教育的公平性，让学生们在更加健康、快乐的环境下长大，这是我们对孩子们的保护，也是对社会未来进步作出的贡献。

如果说家长们没有改变预制菜走进校园的趋势，
那么最大的选择就是为孩子们准备合适的午餐，尽可能让学生们远离这些“垃圾食品”。

可能部分人觉得发展预制菜行业，，并没有什么问题，国外很多学校都是这样做的。但是中国人一项不喜欢吃冷食，这种冷冻再加热的产品，并不适合我们。

尤其是正在长身体的学生们，更不适合顿顿吃预制菜。也希望相关部门能够为学生们的身体健康考虑一下，
不要强人所难。让家长和学生们自愿选择。

今日话题：你对预制菜走进校园的情况有什么看法？